傳承創(chuàng)新，丁點(diǎn)兒食品攜手麻辣課堂共建交流平臺
傳承創(chuàng)新，交流互進(jìn)；
提升技術(shù)，拓展視野。
6月19日，備受矚目的第11期《麻辣課堂》線下公益分享會(huì)在四川南充圓滿舉行，不僅吸引了眾多當(dāng)?shù)夭惋嫃臉I(yè)人員參與，還受到了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注和支持。
該項(xiàng)活動(dòng)由丁點(diǎn)兒食品冠名贊助、成都麻辣課堂文化交流中心主辦，在中國飯店協(xié)會(huì)名廚專業(yè)委員會(huì)、四川省對外交流促進(jìn)會(huì)指導(dǎo)下展開，旨在搭建廣大從業(yè)者溝通交流的平臺，推動(dòng)川菜烹飪技藝的傳承與發(fā)展，弘揚(yáng)傳統(tǒng)美食文化。
現(xiàn)場，中國烹飪大師崔國勇、劉全剛用丁點(diǎn)兒金湯酸菜醬、椒麻雞鮮、藤椒油等現(xiàn)場演繹了金湯酸菜手工面筋黃竹參、一品燒肉、風(fēng)味清香醬等特色菜品，還分享了自己的烹飪心得和技巧，讓參與者們受益匪淺。
交流會(huì)現(xiàn)場氣氛熱烈，互動(dòng)頻繁。參與者們紛紛表示，這次活動(dòng)不僅為他們提供了一個(gè)展示才華、交流學(xué)習(xí)的平臺，還讓他們結(jié)識了許多志同道合的朋友，拓寬了合作與交流的機(jī)會(huì)。
在丁點(diǎn)兒高品質(zhì)特色川調(diào)產(chǎn)品展示區(qū)，椒麻雞汁、干鍋醬、麻得倒純萃花椒油等豐富的產(chǎn)品吸引了眾多參會(huì)人員駐足詢問了解。口味穩(wěn)定，快速出餐，可優(yōu)化菜品成本等產(chǎn)品優(yōu)勢，引得大家紛紛咨詢合作，用丁點(diǎn)兒青花椒麻辣醬烹飪的翡翠鮮椒雞更是獲得了品鑒人員的一致好評。
作為高品質(zhì)特色川調(diào)創(chuàng)領(lǐng)者，丁點(diǎn)兒食品始終以傳承發(fā)展川菜文化與烹飪技藝為己任，為眾多餐飲用戶提供了標(biāo)準(zhǔn)化調(diào)味解決方案，并積極參與各類行業(yè)活動(dòng)，彰顯企業(yè)擔(dān)當(dāng)。未來，丁點(diǎn)兒食品將持續(xù)聚焦川菜調(diào)味領(lǐng)域，為廣大消費(fèi)者帶來更多健康、美味的調(diào)味選擇，為推動(dòng)餐飲行業(yè)繁榮發(fā)展獻(xiàn)力！
