第二屆中國方便速食產業(yè)大會——丁點兒股份總經(jīng)理張靜應邀接受采訪
? ? ? ?第二屆中國方便速食大會于9月3-4日在成都圓滿舉行，以“產業(yè)升級·尋新發(fā)展”為主題，聚焦新經(jīng)濟環(huán)境，邀請企業(yè)、渠道等多方代表多維度深入探討方便速食產業(yè)和新零售行業(yè)的現(xiàn)狀及趨勢。
? ? ? ?作為川菜標準化復合調味料的引領者，四川丁點兒食品開發(fā)股份有限公司張靜總經(jīng)理應邀出席大會并接受新浪網(wǎng)采訪，在采訪中張靜總經(jīng)理對丁點兒股份參與方便速食產業(yè)大會的目的、公司差異化競爭力及未來發(fā)展規(guī)劃等進行了分享與闡述。
問：參加“中國方便速食產業(yè)大會”對于企業(yè)而言有什么目標或者規(guī)劃？
張靜總經(jīng)理：在新經(jīng)濟環(huán)境下，方便速食產業(yè)即將或已經(jīng)迎來了新一輪的升級與迭代，我們想通過參加本次大會更多獲取產業(yè)發(fā)展信息，更充分把握產業(yè)發(fā)展趨勢，挖掘更多合作機會，更好服務速食產業(yè)發(fā)展、體現(xiàn)丁點兒價值。
方便速食大會丁點兒股份展示區(qū)
問：在調味品云集的巴蜀大地，企業(yè)相較于其他品牌，最大的特點和優(yōu)勢是什么?
張靜總經(jīng)理：丁點兒作為川菜標準化復合調味料的引領者，長期致力于推動川菜調味標準化、川菜菜品工業(yè)化的發(fā)展，為客戶提供安全、高效的調味標準化解決方案，深耕行業(yè)22年，有強大的產品研發(fā)基因和行業(yè)公認的研發(fā)能力，有1000多款創(chuàng)新產品儲備；與此同時，我們擁有專業(yè)的大客戶服務團隊，注重服務體系建設，努力超出客戶期望。
問：近年來方便速食產業(yè)飛速發(fā)展，同質產品競爭激烈，目前企業(yè)在差異化競爭方面有什么部署？
張靜總經(jīng)理：
丁點兒以“味料同源、簡約烹飪、安全健康”為產品理念，22年堅持原料嚴選，突出本味，更多的通過技術創(chuàng)新和工藝優(yōu)化持續(xù)為客戶提供高品質、高性價比的調味產品和解決方案，不斷提升風味、創(chuàng)造特色；在產品方面，丁點兒健康零脂肪等差異化競爭產品已經(jīng)推向市場；在調味解決方案方面，丁點兒已經(jīng)為金龍魚、大米先生、鐘薛高等頭部客戶提供0糖0脂面條調味、0添加速食豆花調料、老麻抄手等優(yōu)質調味解決方案，差異化競爭力已經(jīng)顯現(xiàn)。
問：去年企業(yè)對品牌標志進行了升級，接下來還有其他大事件嗎？
張靜總經(jīng)理：
經(jīng)過20余年的積累與沉淀，丁點兒已實現(xiàn)由產品向品牌的轉變。公司百畝工廠正在建設中，一期將在今年11月投產，專門規(guī)劃、設計、建設了服務方便速食產業(yè)的標準化智能調味產品生產系統(tǒng)及10萬級的凈化車間。屆時歡迎社會各界朋友蒞臨參觀指導。
在建中的百畝工廠效果圖
問：關于未來，企業(yè)有什么樣的藍圖？
張靜總經(jīng)理：
用汗水澆灌收獲，以實干篤定前行。作為一家技術型的川菜復合調料生產企業(yè)，未來，我們將在現(xiàn)有基礎上進一步完善產品創(chuàng)新體系和產業(yè)服務體系，繼續(xù)拓展產品創(chuàng)新研發(fā)方向和服務領域，更專業(yè)地服務好方便速食產業(yè)，也真誠地期待在此次大會上結識更多的朋友，達成更多的合作。